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とろつな と しろつな
とろつな しろつな
美味しい循環の危機!?
Crisis!!
静岡の「美味しい循環」を
作り出しているツナ缶ですが
実は近年の魚価の高騰による製造コスト増加と
デフレによる製品の価格競争の
板挟みになっているのが現状です
メーカーはコストを下げるために
いろいろな努力をして
海外で加工したり生産したり
工夫をしてきましたが
疲弊し始めています
それにより静岡でつくられるツナ缶は
すこしづつ減っていっています
静岡で作られるツナ缶が減ることは
そこからできていた良い飼料や肥料を
作る原料が減るということ
つまり、静岡の美味しい農作物が
つくれなくなることに繋がります
美味しい循環の危機なのです
持続可能な循環のために
Sustainability
私たちは
この素晴らしい静岡の美味しい循環を
持続可能なものとするために
地元清水のメーカーに協力してもらい
「とろつな」と「しろつな」をつくりました
スーパーに行けば100円でツナ缶が
買えてしまう。そんな時代に
手作業で全て静岡でつくり
味にもこだわった
パッケージも今までのツナ缶とは違うもの
それが「とろつな」と「しろつな」です
色々な人に手に取ってもらい
味わってもらい
この「美味しい循環」を知ってもらいたい
そして
循環の輪に入ってもらいたい
そんな思いを込めてつくったツナ缶です
みなさまに食べていただけたら幸いです
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