とろつな と しろつな

とろつな しろつな

​ツナ缶から生まれる
美味しい循環
Delicious cycle!

静岡県のツナ缶製造の全国シェアを

知っていますか?

何と99%以上なんです!!​

国内のほとんどすべてのツナ缶が

​静岡でつくられています

静岡県の​清水港に水揚げされたマグロは

清水の工場でツナ缶に加工されます

人が食べない頭や尾、骨などは、

捨てずにその日のうちに工場へ運ばれ、

乾燥させて飼料や肥料になります

静岡では昔から、そのマグロからできた肥料を使ってお茶やみかんを育てています

静岡のお茶やみかんが美味しいのは

理由があったのです

美味しい循環の危機!?
Crisis!!

静岡の「美味しい循環」を

作り出しているツナ缶ですが

実は近年の魚価の高騰による製造コスト増加と

デフレによる製品の価格競争の

板挟みになっているのが現状です

メーカーはコストを下げるために

いろいろな努力をして

海外で加工したり生産したり

工夫をしてきましたが

疲弊し始めています

それにより静岡でつくられるツナ缶は

すこしづつ減っていっています

​静岡で作られるツナ缶が減ることは

そこからできていた良い飼料や肥料を

作る原料が減るということ

つまり、静岡の美味しい農作物が

つくれなくなることに繋がります

美味しい循環の危機なのです

​持続可能な循環のために
Sustainability

私たちは

この素晴らしい静岡の美味しい循環を

​持続可能なものとするために

​地元清水のメーカーに協力してもらい

「とろつな」と「しろつな」をつくりました

スーパーに行けば100円でツナ缶が

買えてしまう。そんな時代に

手作業で全て静岡でつくり

味にもこだわった

パッケージも今までのツナ缶とは違うもの

それが「とろつな」と「しろつな」です

色々な人に手に取ってもらい

味わってもらい

この「美味しい循環」を知ってもらいたい

そして

循環の輪に入ってもらいたい

そんな思いを込めてつくったツナ缶です

​みなさまに食べていただけたら幸いです

SHOPS

お取扱い店舗

静岡県静岡市葵区鷹匠

静岡で育った新鮮な「旬」の野菜やくだものを、かつおだしや昆布だしなど和の旨味で味付けし、酸味を抑えた優しい味付けの「和ピクルス」専門店です。

静岡県静岡市葵区葵町

街のお肉屋さんです。こだわりのお肉はもちろん、店内でつくられらた和牛ローストビーフと和牛の時雨煮は絶品です。思わず笑顔になるお店です。

静岡県島田市新田町

近海ものの生かつおを原料に手火山式という伝統製法で削り上げたかつお節は、他では味わえない逸品です。その他にも新鮮な静岡の海産物を取り揃えています。

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COMPANY

​伊豆川飼料株式会社

ADDRESS

〒424-0035

静岡県静岡市

​清水区横砂南町4-35

HOURS

 

​平日

8:00〜17:00

CONTACT

 

info@izukawa.com

Tel: 054-366-1236

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